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中国大举进口俄罗斯鸡肉产品

   日期:2019-07-02     评论:    

据美国农业部预测,中国今年将成为全球第六大鸡肉进口国,仅次于日本、墨西哥、欧盟、伊拉克和沙特。

  据《俄罗斯报》6月24日报道,俄罗斯出口中心表示,中国企业已经发来食品采购申请,需求规模不可小觑,“俄每年可以对华出口15万-20万吨各类禽肉,主要是鸡翅和鸡爪”。

  “根据我们的评估,出口规模增长将极为迅猛:从最初几个月的数十吨或者数百吨,年末将逐渐达到每月超过千吨的规模,并且我们还会继续拉动增长。”

  俄罗斯农业部通报称,鸡肉类生产厂家进入中国市场对俄罗斯而言是重要一步,虽然现在的出口规模还不大,但一直在增长。

  过去十年,俄罗斯将家禽产量提高了一倍,成为全球第六大生产国。去年,俄罗斯鸡肉出口量同中国三分之一的鸡肉进口量相当。

  报道称,当然,并非任何鸡爪都能入中国人法眼,他们只会为符合标准的鸡爪埋单。

  正如农业食品战略咨询公司总裁达夫列耶夫所述:“鸡爪若要出口到中国,需先行加工,去掉其表面的角质粗皮。”

  在俄罗斯,鸡皮的归宿是充当骨肉粉的原料,即沦为饲料,而在中国,它会变成色香味俱全的美食,可以煲汤、糟卤,熏鸡爪搭配啤酒更是妙不可言。

  报道称,然而,俄罗斯鸡爪要叩开中国市场的大门并非易事。达夫列耶夫解释道:“我国大部分企业甚至无法按中国人的要求,对鸡爪进行相应的切割。”目前,仅有约30家俄企能够满足中方条件。

  报道称,运输环节也很重要。最经济的路线莫过于从圣彼得堡出发,通过海运,绕经欧洲、非洲,过印度洋,但路途需要40-60天。铁路当然更为迅捷,但运费也高昂得多。

  其余农产品出口者也遭遇类似困境,如谷物、植物油、糖等。就谷物的情况而言,尽管港口吞吐量不足,但需求巨大。至于油糖类商品,还需争夺市场,符合中国消费者的要求。例如,中国愿意购买俄罗斯的葵花籽油、油菜籽油或大豆油,但俄罗斯通常是1升装,而中国人不会购买少于3升的包装。因此,俄罗斯企业亟待更换设备。

  俄罗斯也可以增加渔业产品的出口,较之单纯出售未加工水产品收入更高。然而,整个行业的结构势必发生改变。俄渔业联盟的相关人员表示,按现有规划,所捕捞的鱼类有三分之二供直接出口,为刺激俄罗斯国内渔业产品加工,需要提高出口未加工鱼类的资源利用税,同时向渔业加工厂提供优惠贷款以推动设备更新。

  俄罗斯计划在2024年实现食品出口总额翻番,达到450亿美元。总统普京在今年的“直播连线”中指出,这是相当接地气的目标。



 
 
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